| Nos Entrées : | Prix : |
| Entrée du jour | 4.00 € |
| Mille Feuilles de tomates au chèvre frais | 7.50 € |
| Escabèche de sardines | 7.50 € |
| Puits de concombre aux trois fromages | 7.50 € |
| Gratin de moules | 7.50 € |
| Salade au foie gras | 9.00 € |
| Six huîtres (spéciales n°3) et leur grillon charentais | 9.00 € |
| Gratin de langoustines sur Fondue de poireaux | 9.00 € |
| Cassolette de crabe à la Béchamel | 9.00 € |
| Neuf huîtres (spéciales n°3) et leur grillon charentais | 13.50 € |
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| Nos Plats : | Prix : |
| Le Plat du Jour | 9.00 € |
| Pavé de coeur de rumsteack sauce au poivre vert | 12.50 € |
| Magret sauce vin rouge | 12.50 € |
| Aile de raie sauce poulette | 12.50 € |
| Faux-filet beurre Maître d'Hôtel | 13.00 € |
| Noix de Saint-Jacques sur lit d'endives à la crême | 15.00 € |
| Côtes de veau à la charentaise | 15.00 € |
| Filet de Dorade royale sauce échalote | 15.00 € |
| Langoustines "façon Pergola" | 15.00 € |
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| Nos Desserts : | Prix : |
| Dessert du jour | 4.00 € |
| Pâtisserie Maison | 6.00 € |
| Moelleux au chocolat | 6.00 € |
| Crème brûlée maison | 6.00 € |
| Coupe Dame blanche (glace vanille - chocolat chaud) | 6.00 € |
| Fromage blanc à la charentaise | 6.00 € |
| Mousse au citron | 6.00 € |
| Tarte fine aux fruits de saison | 8.00 € |
| Marquise au chocolat et à la banane | 8.00 € |
| Nectarine rôtie aux framboises | 8.00 € |
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